Zutaten für 12 Stück

• Für die Pastéis

  • 1 Vanilleschote
  • 450 ml Pflanzenmilch (Hafer- oder Mandelmilch)
  • 60 g Zucker
  • 40 g Speisestärke
  • 1 Prise Kurkuma
  • 1 Packung veganer Blätterteig aus dem Kühlregal

• Außerdem

  • Puderzucker
  • Zimt