Zutaten für 20 Stücke

• • 300 g Rhabarber
  • 2 säuerliche Äpfel
  • 4 Eier
  • 200 ml neutrales Öl
  • 20 ml Milch
  • 250 g Zucker
  • 300 g Mehl
  • 1 Prise Salz
  • 1 Päckchen Backpulver
  • Puderzucker zum Bestäuben