Zutaten für 12 Stücke

• Für den Teig

  • 200 g Mehl
  • 130 g Butter
  • 65 g Zucker
  • 1 Ei

• Für den Belag

  • 1.5 kg Apfel
  • 100 g gehackte Haselnüsse
  • 1 Zitrone
  • 3 EL Semmelbrösel
  • 3 EL Zucker
  • 1 TL Zimt