Zutaten für 4 Personen

• Für die Füllung

  • 650 g Rhabarber
  • 500 g Erdbeeren
  • 2 EL Zitronensaft
  • 50 g Zucker
  • 1 Päckchen Vanillezucker

• Für die Streusel

  • 200 g Mehl
  • 120 g brauner Zucker
  • 1 Prise Salz
  • 120 g kalte Butter