Naan Brot ohne Hefe - schnelles Rezept

Zutaten für 6 Stück

    • 250 g Mehl
    • 1 TL Backpulver
    • 0.5  TL Natron
    • 0.5 TL Salz
    • 1 TL Zucker
    • 1 EL Pflanzenöl
    • 100 ml Wasser
    • 100 g Naturjoghurt

  • Außerdem

    •  Pflanzenöl zum Ausbacken
Nährwerte: Pro 100 g: 231 kcal | 6 g E | 3 g F | 45 g KH
So wird's gemacht:
  • 1

    Mehl mit Backpulver, Natron, Salz und Zucker vermengen.

  • 2

    Öl, Wasser sowie Joghurt dazugeben und zu einem glatten Teig verkneten.

  • 3

    Anschließend in sechs Teile teilen und zu Fladen ausrollen.

  • 4

    Ca. 1 TL Öl in einer Pfanne erhitzen und Fladen nacheinander bei mittlerer Hitze von beiden Seiten ausbacken, bis der Teig Blasen wirft.

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