Einkaufsliste für Himbeerwolke mit Mascarponecreme

Zutaten für 24 Stücke

  • Für den Boden

    • 150 gMehl
    • 80 gZucker
    • 100 gButter
    • 2 Eigelb
  • Für die Füllung

    • 750 gTK-Himbeeren
    • 2 ELZitronensaft
    • 2 PäckchenPuddingpulver
    • 50 gZucker
    • 120 mlWasser
  • Für den Belag

    • 500 gSahne
    • 3 PäckchenSahnesteif
    • 1 Vanilleschote
    • 250 gMascarpone
    • 60 gZucker
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