Zutaten für 12 Stücke

• Für den Teig

  • 150 g Mehl
  • 100 g weiche Butter
  • 50 g Zucker
  • 1 EL Wasser

• Für den Guss

  • 0.5 Bio-Zitrone
  • 4 Eier
  • 125 g weiche Butter
  • 75 g Zucker
  • 1 Prise Salz
  • 70 g gemahlene Mandeln

• Außerdem

  • 25 g Semmelbrösel
  • 500 g kernlose Trauben