Zutaten für 12 Stücke

• Für den Teig

  • 175 g weiche Butter
  • 100 g Zucker
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • 3 Eier
  • 4 EL Milch
  • 150 g Mehl
  • 2 TL Backpulver
  • 1 Prise Salz
  • 20 g Kakao
  • 1 Glas Schattenmorellen

• Für die Creme

  • 500 g Quark
  • 70 g Zucker
  • 300 g Sahne
  • 2 Päckchen Sahnesteif

• Für den Guss

  • 1 Päckchen roter Tortenguss
  • 3 EL Zucker