Zutaten für 12 Stücke

• Für den Boden

  • 95 g Butter
  • 220 g Löffelbiskuits

• Für die Creme

  • 0.5 Glas Schattenmorellen
  • 500 g Mascarpone
  • 100 g Zucker
  • 2 Beutel Gelatine Fix
  • 300 g Sahne
  • 1 Päckchen Sahnesteif
  • 100 g Zartbitter Raspelschokolade

• Für die Glasur

  • 150 g Zartbitterschokolade
  • 100 g Sahne