Zutaten für 24 Stücke

• Für den Teig

  • 3-4 Bio-Zitronen
  • 6 Eier
  • 200 g Zucker
  • 2 Päckchen Vanillezucker
  • 300 ml neutrales Pflanzenöl
  • 300 ml Orangensaft
  • 450 g Mehl
  • 1 Prise Salz
  • 1.5 Päckchen Backpulver
  • 50-75 g Blaumohn

• Für die Tränke

  • 10 EL Puderzucker
  • 10 EL Zitronensaft

• Für die Creme

  • 500 g Quark
  • 50 g Zucker
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • 200 ml Sahne