Zutaten

• Für den Teig

  • 140 g weiche Butter
  • 120 g Zucker
  • 2 Ei|Eier
  • 100 g griechischer Joghurt
  • 170 g Mehl
  • TL Backpulver
  • 1 EL gemahlener Mohn
  • 1 Pr Salz
  • 1 Bio-Zitrone (Saft und Schale)|Bio-Zitronen (Saft und Schale)

• Für das Topping

  • 120 g weiße Schokolade
  • 30 g ungesalzene Pistazienkerne (gehackt)
  • getrocknete Rosenblätter zum Bestreuen

• Außerdem

  • Butter zum Fetten der Form
  • Mehl zum Ausstäuben