Zutaten für 24 Stück

• Für den Teig

  • 180 g Zucker
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • 300 g weiche Butter
  • 2 Eier
  • 550 g Mehl
  • 1 Prise Salz
  • 1 Päckchen Backpulver

• Für das Apfelmus

  • 1 Zitrone
  • 1 kg Apfel
  • 50 ml Wasser
  • 1 EL Zucker
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • 1 Zimtstange

• Außerdem

  • 250 g Puderzucker
  • 4 EL Wasser