Einkaufsliste für Karottenkuchen mit Frischkäse-Frosting

Zutaten für 12 Stücke

  • Für den Teig:

    • 400 g Karotten
    • 4 Eier
    • 125 ml Pflanzenöl
    • 200 g Zucker
    • 1 Prise Salz
    • 200 g Mehl
    • 200 g gemahlene Mandeln
    • 0.5 TL Backpulver
    • 0.5 TL Zimt
  • Für das Frosting:

    • 150 g weiche Butter
    • 300 g Frischkäse
    • 200 g Puderzucker
    • 12 Marzipanmöhren
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