Mohnback selber machen

Zutaten für 1 Kuchen ( Ø 26 cm)

    • 250 gMohn
    • 65 gButter
    • 120 mlMilch
    • 65 gZucker
So wird's gemacht:
  • 1

    Mohn in einen Hochleistungsmixer geben und fein mahlen.

  • 2

    Butter mit Milch sowie Zucker in einen Topf geben und erwärmen.

  • 3

    Mohn unterrühren und kurz aufkochen lassen. Anschließend Topf vom Herd nehmen und 15 Minuten quellen lassen.

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