Zutaten

• Für die Chips

  • 200 g Grünkohl
  • 2 Knoblauchzehen
  • 2 EL Olivenöl
  • 1 EL Ahornsirup
  • Salz und Pfeffer
  • 1 TL edelsüßes Paprikapulver
  • 1 TL Zwiebelpulver
  • 0.5 TL gemahlener Koriander
• • 250 g Grünkohl
  • 2 Orangen
  • 400 g Ananas
  • 2 Bananen
  • 100 g Sojajoghurt
  • 350 ml Mandelmilch