Raffaello Tiramisu schnell ohne Backen

Zutaten für 8 Personen

    • 400 g Sahne
    • 1 Päckchen Sahnesteif
    • 1 Päckchen Vanillezucker
    • 250 g Mascarpone
    • 30 g Kokosraspeln
    • 175 g gezuckerte Kondensmilch
    • 200 ml Kokosmilch
    • 200 g Löffelbiskuits

  • Für die Deko:

    • 12  Raffaellos
    • 10 g Kokosraspeln
Besonderes Zubehör: Auflaufform (ca. 30x15x6 cm)
So wird's gemacht:
  • 1

    Für die Creme Sahne mit Sahnesteif und Vanillezucker steif schlagen.

  • 2

    Mascarpone mit Kokosraspeln und gezuckerter Kondensmilch glattrühren. Anschließend Sahne unterrühren.

  • 3

    Kokosmilch in einen tiefen Teller geben.

  • 4

    Die Hälfte der Löffelbiskuits nacheinander in die Kokosmilch tunken und dicht an dicht nebeneinander in die Auflaufform legen. Anschließend die Hälfte der Creme auf den Löffelbiskuits verteilen und glatt streichen.

  • 5

    Mit restlichen Löffelbiskuits und Creme genauso verfahren. Bis zum Servieren kaltstellen.

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