Zutaten für 12 Stück

• Für den Teig:

  • 500 gMehl
  • 1 PäckchenTrockenhefe
  • 0.5 TLSalz
  • 80 gZucker
  • 125 mlWasser
  • 125 mlMilch
  • 60 gButter
  • 1 Ei

• Für den Belag:

  • 125 gweiche Butter
  • 100 gZucker
  • 1 ELZimt
  • 1 Apfel

• Für den Guss:

  • 100 gPuderzucker
  • 1-2 ELMilch
  • Außerdem
  • 2 ELMilch