Zutaten für 12 Stücke

• Für die Creme:

  • 400 g Kokosmilch
  • 3 Päckchen Sahnesteif
  • 50 g Zucker
  • 200 g Schlagsahne
  • 300 g Blaubeeren

• Für die Böden:

  • 4 Eier
  • 300 g Zucker
  • 1 Prise Salz
  • 100 g Butter
  • 100 g Mehl
  • 50 g Backkakao
  • 0.5 Päckchen Backpulver
  • 3 EL Kokosraspel