Zutaten für 30 Stück

• Für den Teig:

  • 200 g kalte Butter
  • 300 g Mehl
  • 50 g Zucker
  • 1 Eigelb

• Für die Füllung:

  • 200 g weiße Schokolade
  • 150 g Sahne

• Für den Belag:

  • 35 g weiche Butter
  • 35 g Sahne
  • 1 EL Honig
  • 100 g gehobelte Mandeln