Einkaufsliste für Pasta mit veganem Linsenragout

Zutaten

    • 150 g rote Linsen
    • 350 g passierte Tomaten
    • 100 ml Gemüsebrühe
    • 1 Schalotte
    • 2 Zehen Knoblauch
    • 1 Möhre
    • 100 g braune Champignons
    • 2 Stangen Staudensellerie
    • 0.5 Bund Basilikum
    • 1 Zweig Rosmarin
    • Salz und Pfeffer
    • 1 Lorbeerblatt
  • Außerdem

    • 350 g Tagliatelle
    • 2 EL Olivenöl
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