Zutaten für 16 Stücke

• Für den Teig:

  • 5 Eier
  • 1 Prise Salz
  • 100 g Zucker
  • 75 g Mehl
  • 30 g Speisestärke
  • 1 Msp. Backpulver
  • 5 verschiedene Lebensmittelfarben (in Pastelltönen)

• Für die Füllung:

  • 250 g Quark
  • 60 g Zucker
  • 250 g Sahne
  • 1 Päckchen Sahnesteif