Zutaten für 12 Stücke

• Für den Boden

  • 6 Eier
  • 1 Prise Salz
  • 180 g Zucker
  • 100 g Mehl
  • 50 g Speisestärke
  • 50 g Backkakao
  • 0.5 TL Backpulver

• Für die Füllung

  • 800 g Sahne
  • 4 Päckchen Sahnesteif
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • 100 g Zartbitter-Raspelschokolade
  • 3 Bananen

• Für die Deko

  • 1 Banane
  • 50 g Zartbitterschokolade