Zutaten

• Für den Teig

  • 250 gMehl
  • 1 Ei
  • 1 PriseSalz
  • 60 mlWasser

• Für die Füllung

  • 3 Apfel
  • 1 Zitrone (Saft)

• Außerdem

  • 3 ELButterschmalz
  • 2 ELButter