Einkaufsliste für Kürbissuppe mit frittierten Rote-Bete-Streifen

30 Minuten Garzeit 30 Minuten

Zutaten

    • 1 kg Muskatkürbis
    • 2 Zwiebeln
    • 2 EL Butter
    • Salz und Pfeffer
    • 700 ml Gemüsebrühe
    • 300 ml Milch
    • 1 Rote Bete
    • 100 ml Rapsöl
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