Einkaufsliste für Ofenpfannkuchen mit Spinat und Gorgonzola

35 Minuten

Zutaten

    • 150 gMehl
    • 300 mlMilch
    • 4 Eier
    • etwas Mineralwasser mit Kohlensäure
    • 2 Zwiebeln
    • 2 Knoblauchzehen
    • 250 gGorgonzola
    • 10 ELnatives Olivenöl extra
    • 300 gTK-Blattspinat
    • 50 gSahne
    • 1 Prisefrisch geriebene Muskatnuss
    • 40 gfrisch geriebener Parmesan
    • Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
https://www.simply-yummy.de/kochen/ofenpfannkuchen-mit-spinat-und-gorgonzola