Einkaufsliste für Schokobrötchen selber machen wie vom Bäcker

Zutaten für 8 Stück

  • Für den Teig

    • 0.5 Würfel Hefe
    • 80 g Zucker
    • 500 g Mehl
    • 1 Prise Salz
    • 115 g weiche Butter
    • 2 Eigelb
    • 100 g backstabile Schokotropfen
  • Außerdem

    • 175 ml lauwarme Milch
    • 1 Eigelb
    • 1 EL Milch
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