Einkaufsliste für Lammkeule mit Kräuter-Senfkruste

Zutaten

    • 1 kg Lammkeule
    • Salz und Pfeffer
    • 1 TL Butterschmalz
    • 1 kleines Bund Rosmarin
    • 1 kleines Bund Thymian
    • 1 EL Dijonsenf
    • 30 g Paniermehl
    • 50 g weiche Butter
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