Einkaufsliste für Himbeer-Biskuitrolle mit Mascarponecreme

Zutaten

  • Für den Biskuit

    • 4 Eier
    • 100 g Zucker
    • 1 TL Vanillezucker
    • 120 g Mehl

  • Für die Füllung

    • 250 g Sahne
    • 30 g Zucker
    • 250 g Mascarpone
    • 100 g Himbeeren

  • Außerdem

    • 50 g Himbeeren als Deko
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