Zutaten für 12 Stück

• Für den Teig

  • 100 g weiche Butter
  • 160 g Puderzucker
  • 2 Eier
  • 220 g Mehl
  • 1 TL Kakao
  • 200 g Buttermilch
  • 0.5 TL Natron
  • 2 TL Apfelessig
  • Rote Lebensmittelfarbe

• Für das Topping

  • 200 g zimmerwarme Butter
  • 150 g Frischkäse
  • 1 Prise Salz
  • 1 TL Vanilleextrakt
  • 300 g Puderzucker

• Zum Dekorieren

  • 50 ml rote Fruchtsoße
  • rote Streusel