Zutaten

• Für die Muffins

  • 75 g Zartbitterschokolade
  • 75 g Butter
  • 125 g Mehl
  • 1.5 EL Kakaopulver
  • 2 TL Backpulver
  • 1 Msp. Natron
  • 1 Prise Salz
  • 2 Eier
  • 150 g brauner Zucker
  • 75 g Saure Sahne
  • 6 EL Öl
  • 75 ml Milch
  • 60 g Vollmilchschokolade

• Außerdem

  • etwas Butter zum Fetten der Form