Einkaufsliste für Süße Pizza mit Mascarpone und Obst

45 Minuten Ruhezeit 45 Minuten

Zutaten

  • Für den Teig

    • 15 g Hefe
    • 2 TL Zucker
    • 0.5 TL Salz
    • 2 EL Olivenöl
    • 350 g Mehl Type 405

  • Für den Belag

    • 1 Vanilleschote
    • 125 g Ricotta
    • 125 g Mascarpone
    • 60 g Marzipanrohmasse
    • 3 Pfirsiche
    • 200 g Heidelbeeren
    • 40 g Pistazienkerne
    • 2 EL brauner Zucker
    • Puderzucker
    • Einige Minzeblättchen zum Garnieren
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