Einkaufsliste für Blueberry Cheesecake wie in Amerika

Zutaten für 12 Stücke

  • Für den Boden

    • 220 gBrandt Hobbits Kekse kernig
    • 75 gweiche Butter
    • 1 TLfeines Meersalz

  • Für die Füllung

    • 900 gFrischkäse
    • 300 gZucker
    • 30 gMaisstärke
    • 1 TLVanilleextrakt
    • 2 Eier
    • 175 mlSahne

  • Für die Blaubeersauce

    • 350 ggefrorene Blaubeeren
    • 1 ELStärke
    • 50 gZucker
    • 1 PäckchenVanillezucker
    • etwas Zitronenschale
https://www.simply-yummy.de/backen/blueberry-cheesecake