Zutaten für 12 Stück

• • 200 g Hüttenkäse
  • 70 g geriebener Parmesan
  • 100 g geriebener Edamer
  • 4 Eier
  • 50 ml Wasser
  • 20 ml Olivenöl
  • 260 g Mehl
  • 1 TL Backpulver
  • 0.5 TL geräuchertes Paprikapulver
  • 1 Msp Cayennepfeffer
  • 0.25 TL Salz
  • 150 g Proscuitto
  • 30 g Schnittlauch in Röllchen geschnitten