Einkaufsliste für Beerenkuchen vom Blech mit Knusperstreuseln

Zutaten für 1 Blech (30 x 40 cm)

  • Für den Teig

    • 0.5 WürfelHefe
    • 200 mllauwarme Milch
    • 50 gZucker
    • 380 gMehl
    • 1 PriseSalz
    • 1 Ei
    • 60 gweiche Butter
  • Für den Belag

    • 750 gMagerquark
    • 130 gZucker
    • 1 Pck.Vanillezucker
    • 4 Eier
    • 30 gMehl
    • 3 ELMilch
    • 150 gBlaubeeren
    • 150 grote Johannisbeeren
  • Für die Streusel

    • 100 gHaselnusskerne
    • 100 gButter
    • 120 gZucker
    • 2 ELHonig
    • 3 ELMilch
    • 100 gkernige Haferflocken
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