Zutaten für 4-6 Personen

• Für den Teig

  • 4 Eier
  • 150 g Zucker
  • 1 Vanilleschote (Mark)
  • 500 g Quark
  • 100 g Mehl
  • 50 g Grieß

• Außerdem

  • ein paar Butterflöckchen
  • 1 TL Zimt
  • 2 EL Zucker
  • 2 EL Semmelbrösel