Einkaufsliste für Sesam-Süßkartoffelwürfel mit grüner Mojo

Zutaten für 4 Portionen

  • Für die Kartoffeln

    • 1 kg Süßkartoffeln
    • 4 EL Olivenöl
    • 5 EL Sesam
    • Salz

  • Für die Mojo

    • 3 Knoblauchzehen
    • 1 Bund glatte Petersilie
    • 1 Bund Koriander
    • 3 TL Zitronensaft
    • 150 ml Olivenöl
    • Salz und Pfeffer
    • 1 Prise getrockneter Thymian
https://www.simply-yummy.de/kochen/sesam-susskartoffelwurfel-mit-gruner-mojo