Zutaten

• Für den Teig

  • 150 g Ananas
  • 125 g weiche Butter
  • 100 g brauner Zucker
  • 3 Ei | Eier
  • 200 g Mehl
  • 50 g Kokoschips
  • 2 TL Backpulver
  • TL Salz
  • 100 g Kokosmilch

• Für das Frosting

  • 200 g Frischkäse
  • 150 g weiche Butter
  • 3 EL Kokosmilch
  • 100 g Puderzucker

• Für die Deko

  • 2 EL Kokoschips
  • 75 g Ananas
  • 20 g Butter