Einkaufsliste für Low Carb und vegan: Pfannkuchen mit Erdbeersoße

Zutaten für 8 Stück

  • Für die Pfannkuchen

    • 20 g Kokosmehl
    • 50 g Mandelmehl
    • 1 gestr. TL Backpulver
    • 1 Prise Salz
    • 10 g Erythrit
    • 260 ml Mineralwasser

  • Außerdem

    • 200 g Erdbeeren
    • Kokoschips
    • Rapsöl zum Braten
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