Einkaufsliste für Zwetschgenkuchen mit Rührteig und Zuckerkruste

Zutaten für 24 Stücke

  • Für den Kuchen

    • 2 kg Zwetschgen
    • 375 g Mehl
    • 1 Pck. Backpulver
    • 1 Prise Salz
    • 200 g Quark
    • 90 ml Milch
    • 125 ml Rapsöl
    • 1 Ei
    • 70 g Zucker
    • 1 Pck. Vanillezucker
    • 150 g Marzipanrohmasse
  • Für die Zuckerkruste

    • 1 TL Zimt
    • 2 EL brauner Zucker
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