Zutaten für 3 kleine Flammkuchen

• Für den Teig

  • 220 g Mehl
  • 1 EL Olivenöl
  • 1 Eigelb
  • 0.5 TL Salz
  • 100 ml lauwarmes Wasser

• Für den Belag

  • 150 g Crème fraîche
  • 1 EL Ahornsirup
  • 50 g gesalzene Erdnüsse
  • 50 g weiße Schokolade
  • 50 g Zartbitterschokolade
  • 2 große Bananen
  • 150 g Nutella