Einkaufsliste für Buchteln mit Pflaumen

Zutaten für 4 Personen

  • Für den Hefeteig

    • 200 ml Milch
    • 1 Würfel Hefe
    • 125 g Zucker
    • 500 g Mehl
    • 70 g weiche Butter
    • 1 Prise Salz
    • 2 Eier
  • Für das Kompott

    • 800 g Pflaumen
    • 1 Vanilleschote
    • 50 ml Rotwein
    • 200 ml Apfelsaft
    • 1 EL Speisestärke
  • Außerdem

    • Puderzucker zum Bestäuben
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