Zutaten für 15 Stück

• Für den Teig

  • 400 g Dinkelmehl
  • 1 Prise Salz
  • 0.5 Würfel Hefe
  • 150 lauwarme Milch
  • 100 g Zucker
  • 60 g geschmolzene Butter

• Für die Füllung

  • 250 g TK-Sauerkirschen
  • 50 ml Rotwein
  • 2 TL Speisestärke
  • 0.5 TL ZImtpulver

• Für die Deko

  • 50 g weiße Schokolade