Einkaufsliste für Pflaumenkuchen mit saftigem Rührteig

Zutaten für 24 Stücke

  • Für den Kuchen

    • 1.5 kgrote Pflaumen
    • 300 gweiche Butter
    • 250 gZucker
    • 5 Eier
    • 0.5 TLBittermandelaroma
    • 100 mlMilch
    • 250 gMehl
    • 1 PäckchenBackpulver
    • 75 gSpeisestärke
    • 100 gblanchierte und gemahlene Mandeln
    • 1 PriseSalz
    • 200 gMarzipan

  • Außerdem

    • Etwas Puderzucker zum Bestäuben
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