Zutaten für 24 Stücke

• Für den Kuchen

  • 1.5 kg rote Pflaumen
• • 300 g weiche Butter
  • 250 g Zucker
  • 5 Eier
  • 0.5 TL Bittermandelaroma
  • 100 ml Milch
  • 250 g Mehl
  • 1 Päckchen Backpulver
  • 75 g Speisestärke
  • 100 g blanchierte und gemahlene Mandeln
  • 1 Prise Salz
  • 200 g Marzipan

• Außerdem

  • Etwas Puderzucker zum Bestäuben