Zutaten für 12 Stücke

• • 1 Würfel Hefe
  • 225 ml lauwarme Milch
  • 30 g Zucker
  • 150 g Marzipanrohmasse
  • 80 g weiche Butter
  • 500 g Mehl
  • 1 Ei
  • 1 Prise Salz
  • 150 g Aprikosenkonfitüre
  • 2 Birnen