Zutaten für 25 Stück

• Für den Teig

  • 1 PäckchenTrockenhefe (7 g)
  • 170 mlMilch
  • 60 gZucker
  • 50 gButter
  • 1 Eigelb
  • 1 PriseSalz
  • 375 gMehl

• Für die Füllung

  • 50 gweiche Butter
  • 50 gZucker
  • 1.5 TLZimt

• Für den Guss

  • 2 TLMilch
  • 50 gPuderzucker