Einkaufsliste für Low Carb Kürbissuppe

Zutaten für 4 Portionen

  • Für die Suppe

    • 700 gHokkaido
    • 400 mlGemüsebrühe
    • 150 mlSahne
    • 1 Zwiebel
    • 2 Knoblauchzehen
    • kleines Stück Ingwer
    • 2 ELButter
    • Salz und Pfeffer
    • Frische geriebene Muskatnuss

  • Zum Garnieren

    • Kürbiskerne
    • 50 gSaure Sahne
    • frischer Thymian
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