Zutaten für 12 Stücke

• Für den Boden

  • 315 g Mehl
  • 2 EL Zucker
  • 1 TL Salz
  • 180 g eiskalte Butter
  • 70 g Pflanzenfett
  • 120 ml kaltes Wasser

• Für die Füllung

  • 130 g Muscovadozucker
  • 1 EL Mehl
  • 0.5 TL Salz
  • 1 TL Zimt
  • 1 TL gemahlener Ingwer
  • 0.5 TL Muskatnuss
  • 3 Eier
  • 425 g Kürbispüree
  • 315 ml Kondensmilch