Zutaten für 6 Muffins

• Für die Muffins

  • 100 g getrocknete Ananas
  • 50 g Rosinen
  • 100 g weiche Butter
  • 50 g Rohrzucker
  • 0,5 TL Zimt
  • 0,5 TL Lebkuchengewürz
  • 2 Eier
  • 100 ml Ahornsirup
  • 150 ml Milch
  • 300 g Mehl
  • 2 TL Backpulver
  • 1 Pr Salz

• Außerdem

  • Butter zum Einfetten der Förmchen
  • Puderzucker zum Bestäuben