Diese Bratapfel-Biskuitrolle ist so lecker und saftig, dass ich Bratapfel ab jetzt nie wieder anders essen möchte. Und Biskuitrolle auch nicht - mit Ausnahme dieser Glühwein-Nuss-Biskuitrolle. Natürlich habe ich hier keine ganzen Äpfel in den Biskuit gerollt, sondern viel mehr ein Bratapfel-Kompott. Allein das ist schon so gut, dass ich dir empfehlen würde, gleich zwei Portionen davon zu kochen. Eine zum Sofortessen und eine, um sie mit Mascarpone-Creme in die beste Bratapfel-Biskuitrolle zu verwandeln.
Das Rezept für deine Bratapfel-Biskuitrolle
Besonderes Zubehör: Küchentuch
So wird's gemacht: