Unten Oreos, in der Mitte Oreos, obendrauf Oreos – überall Oreos. Wer die Kekse mag, wird diesen Oreo-Käse-Schmand-Kuchen lieben. Erst recht, weil er mit der cremigsten Füllung daherkommt, die du dir vorstellen kannst – der Kombination aus Quark und Schmand sei Dank. Klingt nach deinem neuen Lieblingskuchen? Hier kommt das Rezept für dich.
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Das Rezept für deinen Oreo-Käse-Schmand-Kuchen
von leicht
- 30 Minuten Vorbereitungszeit
60 Minuten Backzeit
180 Grad Ober-/Unterhitze
Zutaten für 12 Stücke
Für den Boden
- 350 g Oreo Kekse
- 100 g weiche Butter
- 1 Prise Salz
Für die Füllung
- 2 Päckchen Puddingpulver
- 500 ml Milch
- 160 g Zucker
- 250 g Quark
- 400 g Schmand
- 1 Päckchen Vanillezucker
Für das Topping
- 200 g Zartbitterschokolade
- 80 g Sahne
- 80 g weiße Schokolade
- 5 Oreo Kekse
Besonderes Zubehör: Springform (Ø 22 cm), Hochleistungsmixer
Nährwerte: Pro 100 g: 306 kcal | 5 g E | 19 g F | 30 g KH
So wird's gemacht:
